얼마 전 지인이 뉴질랜드 다녀오면서 선물로 꿀을 줬습니다.
무슨 꿀인가 하니? 마누카 꿀(manuka honey)입니다. 마누카꿀 효능이 다른 꿀과 다르다고 선물해주더군요.
뉴질랜드에는 “마누카”라는 나무가 있습니다. 뉴질랜드에서만 나는 토착 식물이 마누카인데요. 마누카 나무라고도 하고 뉴질랜드 차나무라고 합니다.
차나무는 작은 잎이 있고 분홍색의 꽃을 피운다고 합니다. 분홍색의 꽃에서 만들어진다고 하네요. 그 분홍색의 꽃에서 나는 꿀이 바로 마누카 꿀입니다.
마누카꿀과 다른 꿀의 차별점은 바로 약으로 쓰이기도 하는부분인데요.
위가 안좋은 사람, 위염으로 고생하는 사람들에게 마누카꿀이 조금이라도 증상을 개선하는데 도움이 될 것 같습니다. 마누카꿀에는 세균을 증식하는것을 억제할 수 있기 때문입니다.
잇몸이 안좋은 사람. 치주질환이나 치은염을 갖고 있으신 분들은 마누카꿀이 효과가 있다고 하네요. 이것은 뉴질랜드에서 여러 실험을 통해 마누카꿀을 먹는 실험군이 그렇지 않은 군보다 효과가 있었다고 하네요.
피부에 상처가 난 사람. 피부가 안 좋은 사람. 피부재생에 좋은 효과. 마누카꿀 효능으로 피부재생을 꼽을 수 있는데요. 피부에 난 상처나 스크래치가 났을 때 마누카꾸을 발라준다면 자연스럽게 피부가 회복하는데 도움을 준다고 하네요.
그외에도 면역기능을 향상시키는데도 좋고 성장하는 아이들에게 설탕대신 마누카꿀을 섞어 요리를 해준다면 더욱 좋겠죠?
마누카꿀을 어떻게 먹어야 할까요?
빵에 발라 먹거나.
설탕대신 마누카꿀을 넣거나.
뜨거운 물에 마누카꿀을 넣어 차를 먹거나.
여러분들은 어떻게 마누카꿀을 드실건지요?^^~ 마누카꿀 효능 관련 포스팅 마치도록 하겟습니다.
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